Une histoire de table. Une table conviviale, mais pas bancale. Nous forgeons chaque jour ses quatre pieds, ceux qui font notre identité, qui racontent notre parcours, notre destination.
Être Maitre Restaurateur, c’est s’engager dans une démarche qualité, garantir une cuisine 100/100 fait maison, proposant des produits issus de filières qui font vivre un écosystème territorial. C’est également véhiculer un système de valeur au travers d’une qualité d’accueil, conviviale et professionnelle.
Oui, notre activité a un impact écologique et nous la développons au quotidien. Toujours améliorer la façon dont nous produisons, et nourrir l’ambition d’une consommation plus responsable.
Nous nous inscrivons dans un territoire gastronomique, économique, social, ouvert sur le monde. Dans chaque rencontre se trouve le partage d’une idée, une recette, un produit, de convivialité. Encourageons ces échanges, pour faire grandir les opportunités.
Nos projets ne peuvent grandir que s’ils sont partagés, développés par le transfert des savoir-faire, facilité par l’apprentissage. La force de nos différences nous donne du relief, une identité commune.
Le retour à une cuisine fait maison, au respect des saisonnalités, des femmes et des hommes qui produisent notre matière première, et la logistique qui encadre cette démarche est une forme de remise en cause d’un modèle, d’un changement de cycle.
Aux Pieds Sous La Table, nous vous accueillons pour tous vos événements privés ou professionnels.
En formule “Menu Traditionnel”, nous mettons à disposition nos espaces et notre savoir-faire pour transformer votre événement en un instant de convivialité et de partage.
Contactez-nous pour plus d’informations!
Lun-Ven : 12h – 14h
Lun-Sam : 19h15 – 22h
Aux Pieds Sous La Table
4-6-8 Rue Arnaud Bernard
31000 TOULOUSE
05 67 11 01 72
Service commercial : contact@auxpiedssouslatable.fr
Pôle recrutement : candidat@auxpiedssouslatable.fr
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